西班牙：ω-3可改善代谢综合症
时间：2010-08-23
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西班牙科多巴大学的最近的研究显示在低脂肪高复合碳水化合物膳食中添加ω-3脂肪酸可修正由于抗胰岛素引起的新陈代谢变化，改善新陈代谢综合症患者的血脂含量，降低抗胰岛素和糖尿病等严重健康问题的风险。
新陈代谢综合症是一类风险因素的总称，包括肥胖、高血压、高血脂以及高血糖等，这些通常会诱发II型糖尿病，与心脏病和中风等也有紧密的联系。
本次研究中，研究人员研究了四种不同的膳食组合对血脂新陈代谢的作用效果，共有117名新陈代谢综合症患者参与了此次的研究。根据以前的研究结果，研究人员注意到低脂肪、高复合碳水化合物饮食具有不利的效果，包括显著的增加总甘油三酸酯含量和富含甘油三酸酯的胆固醇含量。而相比之下，研究人员的本次观察研究显示富含不饱和脂肪酸的膳食和低脂高负荷碳水化合物并添加了ω-3脂肪酸的膳食科降低血液中血脂含量。
据此，研究人员表示新陈代谢综合症患者应当摄入更高的ω-3脂肪酸以改善血脂含量，这一研究结果与以前的研究结果一致。
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