人参增补剂,因其增强活力,有效预防感冒的作用,备受消费者倾睐,不过,美国第三方实验室检最新测报告显示,这类增补剂中的人参含量往往低于其产品标签中所表示的量,并含有其他成分。
检测方作为独立评价保健产品的检测组织,定期监测美国市场,该实验室挑选了11种增补剂进行检测,发现有五种要么有铅或农药残留,要么其中人参的含量没有达到其标签中声称的量。研究强调了人参增补剂一再出现的问题,这类问题自2000年前公司就在报道。
消费者实验室负责人表示:“消费者应该知道,市场销售的增补剂中人参皂甙的量相差很大。实验室发现大多数产品每天所供应的人参皂甙的量在10-40毫克,不过有些产品的量却非常之高,如其中一种竟然高达304毫克。”
人参在美国广泛使用,人们相信它能使人精神焕发,尤其是在疲劳时或压力下。目前还没有强大的科学证据支撑人参可增强活力,初步的证据表明,美国人参和韩国红参或许能降低糖尿病人的血糖水平。另外,研究证明,当银杏与亚洲人参共同使用时,可预防感冒和流感。
人参健康声称多种多样,但其科学证据不足,甚至是相矛盾的,这包括改善心理功能,增强免疫系统,防止小儿多动症。营养行业杂志估计美国人参销售额达8300万美元。
消费者实验室频繁揭露美国增补剂市场产品的问题,也让涉身其中的一些企业比较不满,目前有的企业已经站出来表示消费者实验室的评价有失公正。因为除了进行独立的检测评价外,他们的认证项目也接受那些付钱的公司进行检测。
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