加拿大Omega-3巨擘购买新型微囊技术
时间:2010-07-22
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        加拿大海洋营养公司(Ocean Nutrition Canada (ONC))与奥地利技术公司GAT Food Essentials公司签署了新的协议,ONC将在未来五年独家使用GAT公司的wowCAPS新型微囊技术,研究表明这一微囊技术特别适用于乳制品配方中。此前,ONC自行开发的PowderLoc也能成功的做到这一点。同时,ONC的鱼油产品将用于GAT的客户群中,双方将一起进行产品和配方的研发。

        ONC市场副总表示公司希望为消费者提供另一种技术的产品,帮助消费者获得足够的ω-3脂肪酸的摄入。新的技术与PowderLoc的适用性不同,可以用于不同的领域。目前对新技术的应用尚未明确,但用于食品而非膳食增补剂中。GAT的鱼油产品在拉美、澳大利亚、欧洲和北美等有一定的市场基础,也有利于ONC的发展。

        GAT公司的技术应用研发经理表示与ONC的合作仅限于鱼油产品,公司的亚麻和海藻的ω-3脂肪酸产品不受影响。由于公司以前的鱼油供应商违约,公司看中的也是ONC的市场和分销系统。GAT是个小公司,而ONC则是ω-3脂肪酸行业的领袖企业,因而与ONC合作将比GAT独立运行有更快的发展。


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