DHA缺乏会导致男性不育
时间：2010-06-03
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美国伊利诺斯大学最近的研究显示ω-3脂肪酸DHA摄入过低会增加男性不育的风险。对老鼠的研究显示，饮食中缺乏DHA的雄性老鼠的精子数量也非常低。
伊利诺斯大学食品科学与人类营养教授Manabu Nakamura表示研究使用的是处理后的老鼠，这种老鼠缺乏制造DHA的基因感应的酶，因而其精子数量很少，因而几乎是不育的。目前研究已经解释了DHA缺乏对精子造成的影响，但是对其作用的机理还需要做进一步的细胞学研究。
本次的DHA研究是整个ω-3脂肪酸和ω-6脂肪酸功能研究的一部分。目前，研究人员已经开发了老鼠模型一帮助理解DHA的生理作用。通过移除特定的基因，研究人员能够确定脂肪缺乏的症状并了解脂肪酸的功能。
据了解，DHA具有广泛的保健益处，已经用于心血管保健、骨骼保健、婴幼儿智力开发等多种领域。人体能够通过α-亚麻酸合成DHA。植物油如大豆油和油菜油等均含有丰富的α-亚麻酸。
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