据植物提取产业信息网了解,目前随着欧盟对甜菊糖甙的态度的松动,欧洲也可能会成为甜叶菊种植的候选基地。
日前,玻利维亚 Santa Fé 甜叶菊种植商Amba表示非常关注“停止不公平贸易”的呼吁,Amba的合作社今年种植甜叶菊来取代了原来种植古柯的收入并已开始在瑞士寻找公平贸易的分销合作渠道。
2010年4月,德国甜菊种植的农民Amba Tancara应位于巴塞尔的Mission 21组织(在非洲,亚洲,拉丁美洲和欧洲组织的长期关系,赋有公平贸易的义务)的邀请,参加了玻利维亚Santa Fé村举行的“基督教四旬斋”,同时他也在宣传今年他们的“优势”产品甜叶菊。
瑞士是欧洲国家已经批准甜菊糖的国家,巴塞尔Mission 21组织很支持有机农业项目中甜叶菊的种植,U atatawi 基金会近10年以来都在促进玻利维亚的草药以及香草的有机种植,来代替原种植古柯的收入。
甜菊种植商Amba表示,对于 Santa Fé 的农民来说,种植甜叶菊的收入可与古柯相提并论,并且甜叶菊已经被批准为有机产品。现在该合作社正在争取国际公平标签组织的审批。
Amba协同合作社正打算将瑞士作为主要的分销渠道。在瑞士Max-Havelaar-Label的标签上也很重要,但是必须具备合理工作条件和合理的价格,当然还要具备确定的供应能力。Max-Havelaar-Label的媒体发言人Vesna Stimac表示,尽管瑞士已经批准甜菊糖作为甜味剂,但是市场上还是很少有人知晓,当然需求也会很少。该发言人不否认,甜叶菊的未来确实是一个令人为之兴奋的产品。
Amba表示,当前甜菊糖的是市场还不是很明了,最主要的消费群体是来自玻利维亚当地以及秘鲁和智力的那些减肥的人,将来欧洲市场也会划入他们的视线。
在瑞士,作为肥胖族消费者青睐的甜菊制品,每一款新上市的添加甜菊提取物的产品都必须经过联邦卫生局的个人生产许可证。当前Amba在瑞士市场的销售只是经过晒干的形式销售。
自今年五月开始,所有来自玻利维亚对种植甜菊感兴趣的种植者应该向瑞士提交相关资料,并保证能供应与符合审批的有机质量且有一定数量的产品。与此同时,来自欧洲公平贸易合作社会保证市场的公平价格。
据我网德国市场观察员了解,直至目前为止,在瑞士的市场上,甜叶菊提取物产品有36种,主要应用在饮料,甜味剂,番茄酱,巧克力,糖果,冰淇淋,面包和谷类等。
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