苏格兰ω-3脂肪酸供应商Equateq表示依托公司的制药生产线基础上的分离技术可用于生产90%纯度的EPA和DHA。

        据植物提取产业信息网了解，Equateq公司使用工业色谱柱而不是传统的蒸馏方法生产ω-3脂肪酸，产品的纯度达到90%。高纯度的ω-3脂肪酸可以添加到几乎所有的脂类中，并有助于客户精确的界定产品的定位，使产品的目标更加清晰。此外，公司开发的新产品中，EPA和DHA可以任意的比例混合，从10/80至80/10均可，但不管怎样，产品中的总ω-3脂肪酸含量都将达到90%以上。

        目前，EFSA已经批准了ω-3脂肪酸的脑部保健作用，但是Equateq公司表示富含EPA的产品倾向于抗炎，富含DHA的产品倾向于脑部保健。


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