英国政府资助的对于海产品和饮料加工的废弃物的提取研究的初步研究项目初现成果。

结果表明这些产品加工过程中的废弃物能够提取诸如葡糖胺等营养成分。

        这一研究由英国的C-Tech Innovation公司承担，主要的参与方包括喜力啤酒（英国）、海洋食品加工商West Coast Sea Products公司，英国海洋渔业管理当局、废物管理公司SITA UK以及伦敦帝国学院。

        研究获得了英国环境机构技术战略委员会的资助，目的是寻找一个可持续发展的、资源有效利用的方法，以便解决食品处理和酿造中的废弃物造成的环境问题，并降低环保成本。


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