日本东洋新药株式会社推出“翠玉”产品
时间：2010-05-06
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日本九州冲绳农业研究中心一直致力于实现高营养价值的甘薯茎叶食品化，而此研究机构所培育的名为“翠玉”的甘薯产品正是应此种需求所开发的品种。与普通的甘薯相比，翠玉含有更多的钙、钾等矿物质，其中所含有的维他命B2是番茄的8.5倍。最大的特征是含有绝大多数蔬菜不含有的名为三咖啡酰奎宁酸的抗酸化力多酚成分。
日本东洋新药株式会社从栽培到制造甘薯若叶粉末产品实现一元化管理。命名为“翠玉”的甘薯若叶粉末产品是将翠玉甘薯的茎叶部分完整干燥、粉碎后得到的天然机能性原料。此产品的主要功效包括：抑制饭后血糖值上升、抑制血压上升以及肝脏脂肪蓄积。日本东洋新药株式会社希望此种成分将作被应用于缓解代谢综合症和糖尿病产品中。翠玉甘薯若叶产品包括颗粒、片剂、硬胶囊和软胶囊等各种剂型，可广泛应用在面包、点心等食品中。
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