第二届世界甜菊糖甙欧洲论坛，将于5月18-19日在瑞士日内瓦举行。
会议主题：打开甜菊糖市场--有望批准的法规，新功能应用，消费者态度

主要议题

甜菊糖甙的安全性评价，以及其能否在欧盟批准使用的科学意见
依据植物新物种保护国际大会，探讨植物新品保护。
甜菊糖甙
甜菊糖在食品和饮料行业的应用趋势和创新进展，面临的挑战及其解决方案
世界第一款以甜菊糖作为甜味剂的巧克力- Villars Chocolat。
Zevia-美国首款含甜菊糖的汽水，也是首个零热量的天然汽水。
甜菊糖作为健康认知成分
甜菊糖甙用于治疗糖尿病的最新发现
甜菊糖作为动物饲料的应用和研究
土耳其观点：甜菊糖甙从种植到工艺优化的应用
南欧有机甜叶菊商业化种植
哥伦比亚甜叶菊种植项目
食品和饮料中甜菊糖配方
酶法改善甜叶菊的感观特征

演讲嘉宾：

植物新物种保护联盟（UPOV），Stevia Natura Greensweet SAS，敏特尔（Mintel），Villars Maitre Chocolatier, Zevia LLC, DSM  Nutritional Products Ltd., Aarhus University Hospital, Faculty of Agriculture University of Ilorin, Faculty of Engineering Ege University, Biostevia,  EQ International Holding B.V , Wild Flavors, NOW Foods

参会费用

会 议：每人1950欧元，三人或以上优惠价1095欧元每人
研讨会：参会人员每人295欧元，非参会人员每人695欧元。

会议信息更新：
           www.steviaworldforum.com

           www.cmtevents.com/?ev=100529&st=55&pg=sc