我国沙棘提取物亟待规模化产业化
时间：2010-04-19
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生于我国高原地区的超级抗氧化水果superfruit——沙棘果，其知名度貌似在国际市场上远远广于和高于国内市场。2008年，2009年和2010年，国际市场包括美国，英国，德国甚至日本都开始对沙棘果的抗氧化活性不同程度的重视。富含黄酮类，花青素类的沙棘果，被国际消费型市场列为超级水果，在寻求各种新型抗氧化浆果来源的国际新品开发队伍中，我国产的沙棘果早已名列其中。对于沙棘的研究依然是国际的研发影响程度高于本国研究。
对沙棘采取资源化管理的企业依然是青海康普生物科技股份有限公司和高原圣果沙棘制品公司，青海康普则是更多的将视角放在国际市场，沙棘制品已沙棘籽油，沙棘果油，沙棘果粉，沙棘浓缩汁，沙棘原花青素，沙棘多糖，沙棘黄酮。其中沙棘籽油，沙棘果粉，沙棘果汁等几项产品通过了欧盟和美国的有机认证，沙棘黄酮则拥有我国有机认证证书。在植物资源的可持续发展商走在了同行的前列。据青海康普贸易部张经理表示，青海康普因为开始定位的不是植物提取物生产企业，因此反倒因为没有具备这个行业的企业特点成为了自己的特色。张经理将其称为：体外循环，由于一开始就专注于沙棘系列产品的开发，在产品应用，产品标准方面具备了自己的优势，几乎成为国内保健品终端企业优先认定的供应企业。不仅在保健品领域拥有较为广泛的客户，而且在奶制品行业中也逐渐拓展了市场。
高原沙棘圣果制品公司结合国家水利部的项目在内蒙古鄂尔多斯建立种植基地，即符合了国家防风固沙的项目，又较好的培育了沙棘果产资源。在沙棘果树育苗领域拥有优势。
在我国，沙棘提取物对专业的植物提取物生产企业来说，还是偏居一隅一个不起眼的普通品种，因为国际讯单不多，几乎不具备现货。远远没有形成一个产业化的局面。国内一些企业仅能提供比例提取物，而且因为沙棘提取浓缩液必须要添加糊精才能做成干粉，因此达到10：1比例的沙棘提取物者都寥寥无几。而10%含量的沙棘提取物更是少之又少，国内几乎没有库存。含量沙棘提取物目前国内普遍采用高效液相检测，以异鼠李素为对照品。
根据植物提取产业信息网国际市场观察员了解，沙棘提取物作为新型来源的抗氧化超级水果，在未来几年中沙棘可能是中国高原地区特有浆果功能性成分品种进入国际增补剂领域，功能饮料领域的一个契机。首先，作为野生浆果，资源的品质目前在我国可以得到保证；其次，对于国际市场追求高ORAC抗氧化指数的需求来说，鲜黄色的沙棘浆果足矣吸引国际市场眼球。而目前我国尚未出现哪家企业有从资源，到产品标准制定，到品牌成分开发的定位。
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