银杏的使用应当有所限制。银杏是一种畅销的植物药。不过发表在ACS天然产品月刊上的新报告表示，越来越多的科学研究表明，银杏有可能增加癫痫病人发病的风险，并且可降低治疗癫痫药物的药效。报告还暗示，食用银杏或 烘烤过的银杏，或者银杏叶茶或许都对身体有害。

        Eckhard Leistner and Christel Drewke指出，消费者食用银杏叶片剂，茶或其他制剂来治疗很多的健康问题。 如阿尔茨海默症，记忆衰退，抑郁症，头痛，刺激性膀胱，酗酒，血管堵塞，注意力不集中，头晕眼花等。科学主要关注银杏中的一种化学成分，银杏毒，具有潜在的毒性。

        他们查阅了先前银杏的研究资料，发现共有10篇报告显示，癫痫病患者食用银杏制品后，将增加其发病机率。他们指出实验研究解释了银杏的这种作用。可能是银杏毒改变了化学信号通路，引起癫痫病发作。进一步的证据表明， 银杏可干扰抗癫痫病药物，降低它们的疗效。报告指出“先前我们只是猜测，现在我们确定银杏药物及产品对人体健康有副作用，因而为了使消费者作出知情的决定，让大量的银杏制品消费者和供应商意识到这一危险是十分重要的。”

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