美国和瑞典最新的一项研究显示增加ω-3脂肪酸的摄入可使女性心力衰竭的风险降低25%。

研究人员分析了36234名瑞典女性的膳食摄入资料。参与的女性年龄为48岁至84岁，膳食的摄入使用一份96项的食品摄入问卷调查表评估。经过18年的跟踪，共有651人患上心力衰竭。对比研究显示，每周食用一次鱼油的女性比不吃鱼油的女性的心力衰竭的风险降低了14%，每周食用两次鱼油的女性心力衰竭的风险降低30%。适度的使用ω-3脂肪酸（每周1-2次）可是更好的降低心力衰竭的风险。

        本次研究是对之前的一次研究的补充。在上次针对男性的研究显示经常摄入ω-3脂肪酸可使心力衰竭的风险降低33%。作为观察研究，研究没有给出必要的因果关系，这还需要进一步的研究证明。

        心力衰竭是指心脏泵出的血压不能满足身体的需求，其症状包括疲劳，虚弱，走路困难，心跳过快或不稳以及持续的咳嗽和哮喘。

        ω-3脂肪酸的心脏保健益处已经广为知晓。1970s，Jorn Dyerberg和同事首先报道了ω-3脂肪酸的益处。至今的研究显示，多种不饱和脂肪酸（PUFAs）能够改善血脂、降低血栓症、降血压、改善心率以及改善脉管功能。除了心脏保健功能，ω-3脂肪酸以后其实EPA和DHA还具有降低某些癌症风险、促进婴幼儿制粒发育和关节健康以及改善行为和情绪等。

        据Frost & Sullivan的数据，ω-3脂肪酸是营养行业成功的成分之一，其市场规模约为16亿美元。

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