DuPont公司推出素食来源EPA产品
时间:2010-04-13
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DuPont公司在美国推出酵母来源的EPA成分。目前,产品在美国市场的售价是19.99美元/瓶,含有30粒胶囊。
公司发言人表示新的产品主要是针对年轻的素食主义者,对老年市场的产品仍是传统加工。发言人没有证实是否将在市场上销售蔬菜来源的EPA。
其他的公司如BASF和Monsanto公司与在通过遗传学研究寻找ω-3脂肪酸生产方法。Monsanto公司日前公布了富含十八炭四烯酸的大豆油的安全性资料,BASF也表示正在实施富含EPA的菜籽油项目。Virginia Tech与美国农业部的科学家正在研究细菌分解生物柴油残渣,预计未来三到四年将可得到另一种EPA来源。澳大利亚也在实施高含量ALA植物栽培项目,但是预计得需要10至15年。DHA生产企业Martek Biosciences公司不久前也宣布从海藻中获得高剂量的EPA。
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