越南国家营养研究院的最新研究显示亚洲植物水翁花提取物可有效的预防糖尿病动物的白内障的产生。研究人员喂食了链脲佐菌素诱导糖尿病的老鼠水翁花花蕾提取物，并评估了老鼠的胰岛素和血糖含量以及眼睛保健。结果显示胰岛素含量、保护胰岛细胞稳定，糖尿病性白内障形成显著的延缓，同时老鼠的晶状体的糖含量下降。同时这一提取物还具有抗高血糖作用，可降低血浆葡萄糖和HbA1c含量。


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