我国研究:大豆不具有糖尿病保健益处
时间:2010-04-07
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中国广州的最近的一项随机双盲对照研究显示大豆蛋白或大豆异黄酮对绝经期后女性的血糖控制和胰岛素灵敏度发硬并没有益处。这次研究招募了180名中国香港绝经期后的女性。所遇的参与者均即将患有糖尿病或处于糖尿病早期尚未治疗。经过两周的适应阶段后,参与者被分成三组,第一组使用15g/天的大豆蛋白和100mg/天的大豆异黄酮,第二组使用15g/天的牛奶蛋白和100mg/天的大豆异黄酮,第三组使用15g/天的大豆蛋白,研究持续六个月。结果显示三个月或六个月的介入治疗均显示参与者的血糖控制和胰岛素灵敏度均美誉有益的变化。
这次研究结果与此前日本的研究结果类似。
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