德国供应商表示，随着消费者对于绿茶益处的了解不断增长，功能性绿茶市场将会继续增长，这也意味着保健说明书是必不可少的。

        日前，EFSA根据13.1说明书驳回了绿茶的保健说明申请，膳食产品、营养和过敏专家组（NDA）发现绿茶和红茶提取物不能保护DNA、蛋白质和脂质免收氧化压力的损害，减少酸性牙菌斑产生，保持正常的骨骼，减少潜在的致病性肠道微生物，保持视力，保持正常的血压，保持正常血液胆固醇含量。

        Martin Bauer Group的Plantextrakt部门产品经理Oliver Hehn表示公司已经找到了新的向消费者宣传绿茶的保健益处的方法。NDA的意见不会对绿茶市场产生任何的影响，绿茶已经有了积极地、良好的形象。这将继续推动绿茶市场的发展。

        据Frost & Sullivan的数据，绿茶的市场规模已经达到大约4400万美元，主要的绿茶供应商包括DSM, Taiyo,以及Tate & Lyle。

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