北美贸易协会OTA的数据显示，2008年，美国有机产品（包括食品及其他产品）销售额达到了246亿美元。

        2009年美国有机行业调查报告指出这一市场生机勃勃，比2007年上涨了17.1%。OTA的常务总监Christine Bushway评价说，有机产品在消费者眼中代表了一种价值。

        2009年5月，OTA完成了北美有机产业研究分析。该研究调查了有机食品，饮料，以及天然纺织品，化妆品，美容品，动物食品等。

        2008年有机食品领域增长了15.8%，营业额达229亿美元，有机非食品领域增加了39.4%，达16.48亿美元。2009年五月，美国认证食品的市场占有率大概是总量的3.5%。

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