甜味剂Neotame准许在欧盟食品和饮料行业应用
时间:2010-03-15
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         纽特公司(NutraSweet Company )于1月7日声明,公司零热量甜味剂Neotame获得欧盟认可.

        据植物提取产业信息网了解,在2009年12月23日的官方刊物上刊登官方指令,2009/163/EU,自2010年1月12日起,将允许Neotame在食品和饮料行业使用.

        目前Neotame实际上已经得到了全球所有法规机构的认可,包括美国FDA,JECFA,欧盟.NutraSweet 公司的CEO Craig R. Petray表示,由于其较好的口味和较低的价格,Neotame已经成为世界上增长最为迅速的甜味剂.考虑到近来食品和饮料公司都在努力降低成本,Neotame将会迅速在欧洲获得成功.

        Neotame的甜度是蔗糖的8000倍,同时具有改善口味的特性,零热量,干净简单.除了可以大大节省配方中甜味剂的成本外,Neotame还可以节省运输能量,减少管理和储存成本,可以说Neotame是一个真正的绿色甜味剂.Petray说,拥有Neotame,公司的欧洲客户将会开发出更加经济实惠的甜味配方,这也是纽特公司挑战自我显著降低自身成本的原因.

        Petray表示,即日起,一个专业的食品成分公司Disproquima公司将负责Neotame在西班牙和葡萄牙的销售.而在欧洲其他地区的销售将由Brenntag Group公司负责,该公司产品的特点是价位高,但提供周到的技术服务.

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