澳大利亚的联邦科学与工业研究机构（Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation，CSIRO）的科研人员使用富含DHA的海藻与加拿大油菜植物的基因重组创造出新的植物，含有丰富的ω-3脂肪酸。研究人员的目标是尽快将新的植物大规模的栽培。但是预计这一项目起码需要10至15年。

        这一项目被称为ω-3脂肪酸项目，是CSIRO的Food Futures Flagship项目的一部分。该项目的目标是使澳大利亚的农业食品产值增加30亿美元。

        由于渔业资源面临环境污染的威胁，鱼油来源的ω-3脂肪酸仅有一部分用于人类营养行业，因而植物来源的ω-3脂肪酸具有显著的益处。此外，植物来源的DHA和EPA也将从素食主义者的脑部和心脏保健市场中获益。

        ω-3脂肪酸项目成员James Petrie表示，目前科研人员已经能够延长加拿大油菜或亚麻种子中的ω-3脂肪酸碳链的长度，并增加其含量。目前的工作是将研究结果从实验室转化成农场种植。预计新的油料作物将能够满足日渐增长的EPA和DHA的需求。

        CSIRO并不是唯一的希望通过生物技术从植物中获得长链ω-3脂肪酸的机构。Monsanto, DuPont以及 BASF均有此项目。Monsanto日前还公布了富含十八炭四烯酸的大豆油的安全性研究资料。英国和德国的科研人员与BASF合作研究富含EPA的菜籽油，但是距离应用还有还长的路要走。美国的Virginia Tech的研究人员与美国农业部（USDA）的科研人员合作，在2009年曾报道使用真菌处理生物柴油的废弃物可获得EPA，并预计在三到四年内可实现生产。

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