奥克兰科研:大豆成分可预防结肠癌
时间:2010-03-08
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奥克兰儿童医院和研究中心的最新研究发现大豆中天然存在的液体化合物可防止结肠癌的发展。结肠癌是世界第三大致死性癌症。研究人员表示这一化合物被称为sphingadienes,是大豆潜在的抗癌成分,科学家对此进行了长期的研究。
研究领导人Dr Julie Saba表示,这是个令人激动的发现,这一天然成分可通过消费大豆而获得。老鼠的研究实验体现了成分的有效性,通过食用更多的大豆,人类可获得这一保护作用。但是sphingadienes对人类结肠癌的保护作用还需要进一步的证明。
对于机理,研究人员表示研究显示化合物可促进老鼠和苍蝇癌细胞的死亡或凋亡。细胞的凋亡是集体预防癌症的最有效机制之一。细胞会经常检查本身的正常情况,并促使不正常的细胞凋亡,避免了不正常细胞的繁殖,预防了肿瘤的发生。实际上,所有的癌症都是通过破坏这一机制形成的,并激活Akt路径。Akt路径是促使癌细胞繁殖和生存的路径。Sphingadienes可阻断Akt路径,促进癌细胞的死亡。大豆中的其他化合物是否具预防结肠癌的益处目前还不清楚,这还需要进一步的研究。
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