α-ＧＰＣ（也被成为GPC）是卵磷脂前驱体、母乳中富含的成分，也被叫做α-甘油磷脂酰胆碱。卵磷脂被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”。作为神经传递物质前驱体具有改善脑机能的作用。在国外，已经开始应用在对抗知能障碍症等药品中，并且也开始作为脑健康和运动增补剂的原料。
据植物提取产业信息网了解，美国食品药品监督管理局（FDA）也不断鼓励民众摄取卵磷脂，而且因为FDA开始批准在卵磷脂食品和减肥产品中进行含有强调的标识，也在一定程度上推动了美国市场对α-ＧＰＣ的需求。现在日本市场还没有卵磷脂补给的意识，不过随着消费者的新需求，卵磷脂有可能在日本国内得到普及。一直以来在日本只是个别卵磷脂食品得到认可。

        去年的日本食药区分名单中，卵磷脂被收录于HBM所属的食品（非药品）名单中，并且于2010年2月5日通知进行了食品添加剂个别审查。主要的原料生产商包括三生医药、日油、研光通商。今后有望成为继辅酶Q10、α-硫辛酸、L -瓜氨酸之后的新型原料。

        ——本网内容注明出处为“植物提取产业信息网”的所有文字、图片、音视频稿件均属植物提取产业信息网所有，任何媒体、网站或个人未经授权不得转载、链接、转帖或以其他方式复制发表。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
        ——如因信息内容、版权和其它问题需要与本网联系的，请联系我们（herbridge@163.com）。