本月(2010年2月)消息,欧盟审核通过了Omega-3的营养声明,将允许食品生产商产品声明中使用“源自欧米茄3脂肪酸”或“添加高含量欧米茄3脂肪酸”。
根据EPA及DHA欧米茄3全球组织(GOED)的标准,产品中每100克中含有至少40毫克EPA+DHA,才能使用这项Omega-3营养声明。另外,使用高含量Omega-3营养声明则要求每100克产品中包含80毫克EPA+DHA。
GOED现任执行主席伊斯梅尔亚当(Adam Ismail)表示,总的来说这次审核决定对于Omega-3市场是有积极意义的。这将提高欧洲地区消费者对Omega-3的营养价值认识,包括一些已经在应用的国家。
对EPA+DHA的使用量也是依据欧洲食品安全局(EFSA)的认定,ESFA认为每天摄取Omega-3 250毫克将减少普通人群心血管疾病的患病风险。
伊斯梅尔亚当同时表示,众多业内公司也将接受欧洲食品安全局对使用量的认定,同时GOED也将继续与EFSA保持合作,确保Omega-3的营养声明建立在科学的准确研究之上。
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