玉米黄质、叶黄素可协同促进眼部健康
时间:2010-02-10
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        玉米黄质和叶黄素是两种有名的类胡萝卜素,在眼睛的视网膜黄斑出具有很高的含量。二者可协同预防自由基对研究的损害,防止老年性黄斑衰退等病变的发生(AMD)。对二者益处的评估表明二者可在眼部协同保护,玉米黄质可修复并保护眼部圆锥细胞,而叶黄素则保护眼睛棒条体。

        通常玉米黄质的食物来源包括玉米、柿子椒和藏红花,而绿叶蔬菜的两种类胡萝卜素的含量都很丰富。健康的膳食科获得足够的玉米黄质和叶黄素并在体内沉积发挥保护作用。但是大部分的成年人的饮食不合理,因而使用膳食增补剂补充足够的玉米黄质和叶黄素则是明智的选择。玉米黄质和叶黄素的每日推荐摄入量是24 mg。

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