日本抗冷寒症药材新热点——长果荜茇
时间:2010-02-04
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        现在日本抗冷寒症的产品市场不断升温。原本认为冷寒症是女性特有的病症,产品市场也主要面对女性消费者。但是,近年来的调查研究表明,因冷寒症而引发的并发症不断增加,所以无论男女都开始关注改善冷寒症状的产品,此类市场得到进一步扩大。现在占据日本抗冷寒症原料市场的主要是辣椒和生姜。因为常被应用在料理中,所以在消费者中认知度极高,作为抗冷寒症的原料也得到了很大的支持。特别是最近生姜被广泛使用在食品、饮料等各种制品中。但是生姜和辣椒都有其各自的缺点,例如生姜独有的味道,很难被广大消费者接收。而长果荜茇其本身的缺陷几乎为零。也就是说作为功能性食品的原料,被利用的领域会更广。

        长果荜茇(Piper retrofractum Vahl,ヒハツ)原产于东南亚地区的胡椒科植物,蔓性常绿植物。果穗为多肉质圆筒状,干燥后可作为香辛料使用。在印度传统医学中在消化不良、食欲减退时使用,在中国作为温中散寒的良药,在琉球将长果荜茇作为琉球料理的食材使用。

        目前丸善制药株式会社已生产出“长果荜茇提取物粉末-MF”,此产品是长果荜茇的果穗经过热水抽出、浓缩后,加入糊精干燥后得到的粉末制品,味道辛辣。实验显示使用长果荜茇提取物粉末-MF可促进与身体末梢血管扩张相关的物质产生。通过其有助于扩张末梢血管、改善血液循环的效果,可以认定长果荜茇提取物粉末-MF可有效改善冷寒症的症状。

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