柚皮甙和橙皮甙虽然只有一字之差,而且都具有抗菌抗炎抗病毒的作用。不过,它们的提取来源并不相同,价格也相差甚远。
柚皮甙又叫异橙皮甙,是从芸香科植物柚的果实中提取的。除了抗菌抗病毒,还具有祛氮振咳的作用。也可以作为苦味剂。柚皮素是柚皮甙的 甙元,抗菌作用较柚皮甙更好,不过价格也更高。虽然柚皮素生产技术并不复杂,但是收率较低,国内很多企业都不供应柚皮素。而且因为其 价格较高,柚皮素的国际需求远远比不上柚皮甙。尽管柚皮甙的效果相比弱一些,终端企业一般会采取和其他物质同时使用以扩大其效果的方 法来达到预定效果。
橙皮甙的提取来源是芸香科植物柠檬的果实。除了抗菌抗病毒作用,还有预防冻伤和抑制大鼠眼晶状体的醛还原酶的作用。由于原料的局限性 ,北方地区供应橙皮甙的企业较少,多分布于四川地区。橙皮甙的下游产品是地奥司明。橙皮素和橙皮甙同属一个系列,前者价格较橙皮甙高 很多,国内供应企业不多。
据植物提取产业信息网了解,95%橙皮甙价格在80元每公斤左右,98%橙皮素的价格在1300元每公斤上下。98%柚皮甙和98%柚皮素价格分 别在200元每公斤和850元每公斤左右。
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