Ethical公司水果混合物获得专利保护
时间：2010-02-01
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位于美国加利福尼亚的Ethical天然产品公司（Ethical Naturals）完成了从葡萄和其他的水果中提取天然抗氧化剂的技术专利申请。公司将达到 ORAC-15,000水平的称为标准水果混合物（Standardized Fruit Blend），包括越橘、蓝莓、chokeberry、欧洲越橘、枸杞、葡萄、芒果和石榴等提取物。经美国博斯维科实验室检测，Brunswick产品的40%的多酚的标准ORAC值为7500单位/克。
Ethical Naturals公司表示这一技术已经受到保护，即将开始销售标准水果提取物混合物成分。美国的膳食增补剂和功能性饮料公司是主要的客户目标，同时公司已经和他们举行了商讨。生产工艺采用乙醇为溶剂，可提供高含量的多酚和抗氧化剂。与其他方法不同的是由于我们通过乙醇分离了其他的组分，因而能够生产可能是最高浓度的产品。产品所用的水果都是精挑细选的，能够保证多酚的平衡。过去几年中，公司对多酚进行了大量的检测。
目前，Ethical Naturals公司正在准备这一产品和技术的GRAS申请资料。
Ethical Naturals公司在2008年1月进入葡糖胺市场并推出了GreenGrown葡糖胺产品。2009年，美国Cargill公司指责GreenGrown葡糖胺产品侵犯了其专利，最终Ethical Naturals公司不在加拿大、欧洲和巴西销售其GreenGrown葡糖胺产品，但是可以在美国和世界其他地区销售。
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Ethical Naturals公司在2008年1月进入葡糖胺市场并推出了GreenGrown葡糖胺产品。2009年，美国Cargill公司指责GreenGrown葡糖胺产品侵犯了其专利，最终Ethical Naturals公司不在加拿大、欧洲和巴西销售其GreenGrown葡糖胺产品，但是可以在美国和世界其他地区销售。
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