科研:石榴和海藻混合物可改善肝脏功能
时间:2010-01-27
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        俄罗斯的最新针对女性的随机对照双盲研究表明石榴油和褐藻提取物的混合物可减肥,并可改善非酒精性肝脏疾病(NAFLD)。石榴油的标示物是punicic acid,褐藻的标示物是fucoxanthin,二者具有协同作用。

        由Dr Musa Abidov领导的俄罗斯研究人员招募了151名非糖尿病肥胖女性参与者,其中四分之三的人为NAFLD,其余的肝功能正常。参与者被随机的分成两组,分别服用安慰剂或石榴皮和褐藻混合物,持续16周。研究期间的膳食被控制在1800大卡/天,膳食组成为50%的碳水化合物、30%的蛋白质和20%的脂肪。结果发现,药物组的NAFLD患者的体重平均下降了5.5kg,肝功能正常者平均下降了4.9kg,而对照组则平均下降了1.4kg。此外,NAFLD的女性的腰围、身体和肝脏脂肪、肝脏的酶类和血清甘油三酸酯也有改善。

        研究人员表示研究显示二者混合物(300mg的PSO和300mg的褐藻提取物,其中含有2.4mg的 fucoxanthin)及其各自单独使用都可以降低女性参与者的体重、腹部脂肪和非酒精性肥胖的肝脏脂肪。而二者的混合物对NAFLD的参与者的肝脏脂肪的减少作用效果最好。目前这一配方正在申请专利。

        NAFLD目前是美国的最常见的肝脏疾病,仅美国的患者就超过4000万人,随着肥胖的增加,患者人数还将继续攀升。

        据WHO组织估计,至2015年,将有超过15亿人超重,每年仅美国关于肥胖的支出就将超过1170亿美元。这对具有科学证明的体重控制产品是个机会。据调查(Euromonitor),2009年美国体重控制领域的食品、饮料和增补剂市场规模已经达到36.4亿美元,西欧的市场规模则达到13亿美元。

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