【植物提取产业信息网】：植物甾醇对人体心脏方面的保健作用已经获得美国FDA审批，美洲市场及欧洲市场使用需求巨大。对于植物甾醇其 他的人体保健作用和治疗作用各国及各大科研院所仍然都在探讨。植物甾醇今后可能对于人体的健康功能作用随着各项临床数据的确定还将应用于更广泛领域。

研究单位：萨尔州大学医院

进展情况：正在进行中，但尚未招募参与者

试验目的：本试验的目的是要研究证明饮食中摄取的植物固醇对人体血液中的血脂、植物固醇浓度及单核细胞数目会产生不同的影响。

研究成分：植物固醇

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