目前,美国市场的各个年龄层的人都努力寻求保持年轻,尤其是逼近老龄社会的婴儿潮一代。根据美国国民健康统计中心的数据,美国婴儿 潮一代(1946至1964年)的人口超过7600万人。而在随后的18年中的出生人口不到6600万人。这在美国历史上是首次有如此大规模的人口 接近老龄社会。这些人口也是希望并寻求保持健康的基础人群。美国天然市场研究院(NMI)的健康年龄/婴儿潮数据库的数据提供了保健产品 行业如何保持消费者,包括婴儿潮一代,在变老的过程中保持年轻、独立并获得期望的状态。
不可否认,时间是消费者抗衰老的最大的敌人,但是消费者仍然保持着乐观和希望。除了梦幻中的长生不老,接近35%消费者表示尽早开始 抗衰老。另有同样比例的消费者表示保持健康的生活方式是减少身体的衰老迹象如皱纹和头发变灰白等的主要原因之一,这表明消费者相信保 持健康的生活方式可保持年轻。
据调查,55%的消费者强烈的相信如何美于内而形于外。许多公司如雀巢正在推出由内而外的美容产品。雀巢公司的Glowelle产品可有效的 保持皮肤水分而推迟衰老。大约40%的消费者已经开始使用此类的增补剂。当然,每一代人或者每一个年龄段都有不同的产品配方、配制和包 装等。
尽管大部分消费者已经认识到到了机体内部和外部衰老之间的联系,但是许多人不得不面对严重的健康问题,如肥胖和心脏问题。这些问题 可严重加快机体的衰老过程,老年人比年轻人更加忧虑这次问题的预防,这为帮助老年人预防这些问题提供了机会。
研究也显示,随着消费者通过预防来控制或者治疗健康问题,使用膳食增补剂的人数也在迅速的增加。比如,当消费者使用关节保健早呢赶 不及并感到获得益处时,他们将会更可能有规律的、长期的服用增补剂,而随着心血管病成为一个主要的健康问题,他们也会使用降低胆固醇 的增补剂。另一方面,增补剂的预防益处并不能量化或者被很快的感受到,因而需要向使用产品的消费提供令人信服的预防益处证明,比如有 坚实的科学研究的支持,受到了保健专家的推荐或有权威的信息来源。
体重控制对内部和外部保健以保持年轻都是关键的因素。据统计,有近一半的美国人表示正在控制体重。近一半的控制体重的消费者是由于 身体外形的原因,而有三分之一的消费者则是由于健康原因。而婴儿潮一袋则主要是由于健康原因。这对于制定产品说明书和配方是非常重要 的。
另一个趋势是有四分之一的消费者认识到体重的增加会提高炎症。实际上,营养匮乏的膳食会引起炎症,从而导致胰岛素抗体,而胰岛素抗 体则又诱发肥胖,而肥胖则又会进一步的激发炎症从而形成恶性循环。如果没有适当的控制,则炎症仍会是哮喘、心脏疾病、癌症和其他一些 疾病的主要因素。这些疾病则可减少寿命,降低生活质量。
超过三分之一的婴儿潮一代表示他们正在寻求降低炎症的方法。但是这些消费者对于产品中抗炎成分的作用的了解很少。如ω-3脂肪酸具有 良好的抗炎作用,但是对此了解的消费者不足10%。这还需要强化对消费者抗炎营养的教育,并需要大众媒体的宣传。
压力是另一个引起炎症的因素,因而是抗衰老的另一个挑战。44%的消费者表示他们面临着生活的压力并自爱想法简化。由于经济衰退,压 力进一步的加大。NMI最近的一次研究显示40%以上的消费表示他们的压力主要是由于经济衰退引起的。
压力会引起失眠,从而引起精神不足和精力不集中。精力和睡眠的缺乏对衰老和生活质量的影响是可测量的。一半以上的消费者表示这使他 们变得更老。营养食品行业可通过提供适当配方的食品、饮料和增补剂等帮助消费者缓解演炎症和压力的影响,从而获得更健康的生活。
但有趣的是,40%的消费者表示他们的生活是不受控制的。现在,更多的消费者开始寻求平衡,他们开始寻求他们认为最需要控制的领域 ,包括个人健康。对治疗药物、昂贵和蹒跚的保健体系的担忧以及经济的衰退促使消费者寻求低廉的保持健康的方法,包括自我指导和非传统 疗法。
75%的消费者相信使用多种维生素和营养增补剂是保持健康的年龄的主要方法;50%的消费者表示正在寻求新的自我护理方法以延长他们的 健康和活力。新兴的营养物质如ω-3脂肪酸、益生菌、维生素D和肽类等已经进入主流市场。这些物质可帮助消费者控制体重、减少压力和炎 症,最大限度的保持消费者年轻和活力。
婴儿潮一代希望能够活的更长久,看起来年轻并保持活力和健康。他们对抗衰老解决方案的强烈需求贯穿于整个年龄段,特别是数量巨大的 婴儿潮一代人已经进入了“黄金”时段。生产商、经销商和保健护理专家需要面对明显的挑战,这需要制定适当的评估和计划,帮助消费者保持 健康和活力,并使他们活的更长久。
——本网内容注明出处为“植物提取产业信息网”的所有文字、图片、音视频稿件均属植物提取产业信息网所有,任何媒体、网站或个人未经授权不得转载、链接、转帖或以其他方式复制发表。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
——如因信息内容、版权和其它问题需要与本网联系的,请联系我们(herbridge@163.com)。
- 营养健康全产业链展示汇聚!10月AAES2022等你闪耀深圳
- 媒体合作推文|8大奖项结果,150+创新品牌共同见证,第四届iSEE全球食品创新奖重磅揭晓!
- 【全新起航】AAES2022与时代共生——活下来,赢未来!
- FFNS2022倒计时15天!伊利、福建亲亲、无限极、和黄健宝确认参会,最新日程来啦
- 益生菌细分领域的黄金时代,SYNFORU®为你打造从头到脚360度的呵护
- 【思考·洞察】六月寄语:说说产业里“陆地粮”和“海洋粮”的认知差
- 精密发酵技术,植物肉市场的关键“突破”
- 植提桥
- 最新!FFNS2022延期至6月30日举办,品牌商免费参会,先到先得!
- 数据报告,Z世代对肉类替代品兴趣高,植物基的机会在冷冻、零食等类别