番茄红素新品推出 胡萝卜素市场继续扩容
时间：2010-01-12
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Microbia公司位于美国马萨诸塞州的列克星敦。是Ironwood制药公司的独立附属子公司。成立于2006年。目前主要开发胡萝卜素类成分产品。 2010年该公司的大动作就是将投入了10个多月的开发时间的番茄红素产品推向市场。并且未来市场战略也是该公司胡萝卜素成分中的中药单品。
天然番茄红素自1997年开始在欧盟市场当做食品色素使用。发酵法来源的番茄红素从2003年开始由开发企业带入市场，当时欧洲市场的发酵 法番茄红素的所用菌种为fungus Blakeslea trispora。合成类番茄红素可用于保健市场但是不能允许当做食品添加色素。Microbia公司的番茄红 素是发酵法生产，该公司定位的是食品增补剂应用市场。
目前全球胡萝卜素市场销售规模预计2015年将达到10亿美元，人类在自然界中发现的天然胡萝卜素类成分已经超过了600种。2007年，全球胡 萝卜素市场为7.66亿美元。beta-胡萝卜素市场依然占据最大份额，2007年销售额为2.47亿美元，预计2015年将可接近3亿美元规模。
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天然番茄红素自1997年开始在欧盟市场当做食品色素使用。发酵法来源的番茄红素从2003年开始由开发企业带入市场，当时欧洲市场的发酵 法番茄红素的所用菌种为fungus Blakeslea trispora。合成类番茄红素可用于保健市场但是不能允许当做食品添加色素。Microbia公司的番茄红 素是发酵法生产，该公司定位的是食品增补剂应用市场。
目前全球胡萝卜素市场销售规模预计2015年将达到10亿美元，人类在自然界中发现的天然胡萝卜素类成分已经超过了600种。2007年，全球胡 萝卜素市场为7.66亿美元。beta-胡萝卜素市场依然占据最大份额，2007年销售额为2.47亿美元，预计2015年将可接近3亿美元规模。
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