下面Saw Palmetto Harvesting公司公布的资料
制造商：            Saw Palmetto Harvesting

生产：

干燥植物            锯棕榈
可用部分            锯棕榈果
溶剂                95％（V / V）酒精
溶液比：天然干果   10：1
方法                 过滤
干果：脂溶性成分    10：1（ 8.3%-12.5%）

原料：
描述           黑褐色，只有液体
气味           较强烈
味道           芳香
溶解度        不溶于水，与脂肪酸和脂溶性有机溶剂混溶
相对密度      0.900 (0.890 - 0.9100)

检测：

总固醇（指纹检测）  积极
脂肪酸（指纹检测）  积极

分析植物甾醇：
菜油              0.01 - 0.1％
豆甾醇            0.01 - 0.1％
β-谷甾醇         0.1 - 0.4％
总固醇            大于或者等于0.15％

分析脂肪酸：

辛酸             1.0 - 3.0％
Caprische酸      1.0 - 3.0％
Laurische酸         25.0 - 32.0％
Myristische酸    10.0 - 15.0％
棕榈酸           7.0 - 11.0％
Stearische酸     1.0 - 2.0％
油酸             26.0 - 35.0％
顺亚油酸         3.0 - 5.0％
亚麻酸           0.5 - 1.5％
总脂肪酸          大于或等于85-95％

纯度：
水                 小或等于1.0％
过氧化氢           小或等于 2
分析乙醇           小或等于1.0％

                             （植物提取产业信息网）

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