欧洲食品安全局（EFSA）最近对孟山都公司的转基因(GM) GT73油菜籽的安全性进行了确认，指出该产品作为食品和饲料使用是并不会对人、动物和环境产生不利的影响。

   欧盟要求欧洲食品安全局（EFSA）对油菜籽油GT73（成品油和食品添加剂用）进行两方面的评估，包括对人和动物健康，对环境两方面的审核。油菜籽油还用于饲料原料和饲料添加剂。

作物种植不属于评估的范围

   帕尔马的转基因研究机构发现，“还没有新的专利和科研文献对GT73油菜籽油提出过新的质疑，因此重申2004年的结论，转基因GT73油菜籽油对人类、动物和环境不会产生不利影响。”该机构称参考了成员国提交意见，并在应用程序中更新了数据，包括生物信息的分析利用数据库。都证实新表达蛋白和已知过敏原蛋白并无相关之处。并且同时补充了孟山都公司提供的信息，对于欧盟批准的油菜GT73制成的食品和饲料产品，并没有不良报告的反馈。同时食品安全机构称，来自欧盟食品安全局的科学出版物也对GT73油菜籽油的评估提供了证据。因此机构并没有提出安全问题。都知道油菜籽油是一种健康的食用油，因为其中的饱和脂肪酸含量非常低。同时也用于防晒油和化妆品的添加。

   在北美和欧洲，对于油菜的主要使用就是精制成食用油。通常情况下，菜籽油单独作为色拉油或者烹调油使用，或者在人造黄油和起酥油中与其他的植物油混合使用。而菜籽粕是菜籽油生产过程中的副产品，常用于牲畜饲料添加。

转基因标签

   与此同时，最近的报告称英国消费者认为目前转基因食品的标签监管力度不够。英国食品标准局委托全国社会研究中心展开独立研究报告。调查消费者对转基因食品的态度，并总结出基本的观点。

   该报告发现，消费者认为标签应该标明所有转基因食品的相关信息，包括使用的转基因技术，动物的转基因饲料喂养情况。目前动物使用转基因饲料的信息还没有标明。报告称：“研究发现，普遍认为现有的食品标签是混乱和不一致的，例如，人们认为一些标签标明‘非转基因’或者‘无转基因’会误导人们认为其他的产品是含有转基因的。”

 
   还有观点认为，大多数英国消费者要么犹豫不决，要么反对转基因食品，而大多数的消费者对产品的信息真实性和客观性持不信任态度。

（植物提取产业信息网）

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