德国香料和香精生产商德之馨（Symrise）公司建立了独立的事业部门，以拓展功能性成分市场。

   公司的新部门被称为消费者保健部，将专门从事营养成分的开发，特别是食品增补剂和保健产品味道解决方案。公司表示这一举已经迅速的适应了消费者对产品的多种需求。

   德之馨公司CEO Heinz-Jürgen Bertram表示食品应当是健康的并给予消费者健康的感觉，但它同时也应当是方便的、味道良好的。消费者对保健的意识在不断的增加，同时，他们的个性化的需求也在增加。消费者希望获得专门的习惯差频，不仅是健康的同时还有多种功能，包括增强心脏健康、保持皮肤弹性，延缓衰老等。公司通过增加对健康和营养的专注对消费者的需求做出了答复。消费者保健部将开发区一系列的用于食品增补剂的功能性成分并提供保健产品味道解决方案，如OTC药物、医疗食品和膳食食品。

    德之馨公司高级副总经理Dirk Bennwitz将出任新部门的领导人，他表示面对健康和营养，色瑞斯正继续使自己成为健康导向食品的称职的合作伙伴。公司非常积极而又经验丰富的团队将推动我们的客户在现代健康理念的市场中不断增长。

   德之馨总部位于德国，在世界35个国家设立了分公司，遍布欧洲、亚洲美国和南美。公司2008年的销售额达到13.2亿欧元。

（植物提取产业信息网）

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