功能性植物蛋白公司Burcon天然科学公司（Burcon NutraScience Corporation）的两项加拿大油菜分离植物蛋白专利申请最近获得了美国专利和商标局的批准。这两项专利的批准为公司向Puratein和Supertein 这两种加拿大油菜蛋白的全专利保护有迈进了重要的一步。
   
   第一项专利申请包括了使用油菜籽生产Puratein分离蛋白和 Supertein分离蛋白的预处理和加工过程。第二个专利则包括了萃取过程。萃取过程可改善这两种蛋白产品的颜色。
   
   Burcon公司总经理表示，经过公司近十年的努力，公司在2009年获得了八项美国专利申请。公司的目标是对公司的蛋白萃取和净化技术以及预处理、生产过程建立广泛的专利保护。
  
   油菜籽的预处理技术对与最终的蛋白产品的质量和生产提取收率有很大的影响。

                       （植物提取产业信息网）

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