美国的最新研究表明增加咖啡的摄入可降低致命性和严重的前列腺癌的风险。研究人员对近五万名男性跟踪了四年，发现咖啡摄入最高的人群的致命、严重的前列腺癌的发病率显著降低。
   

   来自哈佛药学院和哈佛公共卫生学院的Kathryn Wilson, PhD表示咖啡对以雕塑和葡萄糖的新陈代谢以及性激素等会影响前列腺癌的因素有效果。这可能意味着咖啡和前列腺癌之间有联系。
   

   咖啡是世界最流行的饮料之一。全球共有60多个国家出产咖啡，年零售额超过700亿美元。对咖啡饮料和成分的研究越来越多，此前的研究显示咖啡可降低糖尿病，并可改善肝脏健康。

   Wilson表示很少有研究将咖啡和前列腺癌联系在一起，此前更是没有讲究明确的针对咖啡和前列腺癌。而本次研究明确的针对不同类型的前列腺癌的对比，如晚期癌症和部分区域癌症、高级癌症和低级癌症。
   

   哈佛的研究人员研究了保健专家的追踪研究的资料。在持续20年的观察中，共有4950名的患者被诊断为前列腺癌。对比发现，消费咖啡最高的组的晚期前列腺癌的风险降低了60%。咖啡可能并不是关键的因素，但不知道真正的活性因子。生活方式与前列腺癌的联系并不多，但是如果这一研究能被其他的研究重现，则是令人激动的。
  

   对于这项研究，英国的前列腺癌救济会的Helen Rippon 表示到目前为止，对于饮用咖啡和前列腺癌之间的联系的研究非常混乱，大量的研究都集中在疾病的发生风险以及茶和咖啡在癌症预防中所扮演的角色。这次大规模的研究主要关注是否咖啡可影响到患有前列腺癌的男性的癌症发展并表明咖啡可能会降低晚期癌症的发生。

   每年都有数十万男性被诊断为前列腺癌，并有超过20万人因此而死亡。而前列腺癌发病率最低的的地区是亚洲和远东地区，特别是在中国和印度。

                   （植物提取产业信息网）

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