1975年推向市场的木糖醇口香糖是芬兰人的创新，它能促进牙齿的健康。今年，欧盟食品常务委员会继续支持木糖醇的健康声明。健康声明的批准，对木糖醇产品的开发者- 芬兰Leaf公司来说意义重大。批准意味着多年申请过程的结束。“成为全球公认的创新者，这是令人振奋又激动的时刻，”公关经理玛丽娅 碧萝宁Marja Piironen说。

   健康声明经过仔细审查，要求坚实的科学证据。4月份批准的木糖醇声明认为：全木糖醇口香糖证明能减少牙垢。而牙垢数量多，分布广是儿童龋齿过程中的危险因素。这个声明促进了木糖醇的销售

   根据声明，符合标准的全木糖醇口香糖可以在所有欧盟成员国内使用相同的、经过科学证明的声明。到目前为止，健康声明只规定到国家一级。

  “统一的规定促进了全木糖醇产品在欧洲的销售。这体现了对消费者的服务。今后，只有欧盟批准的健康声明才可以在食品包装和营销中使用” 碧萝宁说。

   Leaf公司不断加强研究和产品开发。“我们密切注视消费者趋势，并向市场推出新的木糖醇产品。即将出台的是最新的研究成果，主要是关于木糖醇产品使用的经济影响。”

对耳部感染也有效

   奥鲁大学的研究表明，全木糖醇口香糖能够降低约40%的耳部感染发生率。经常使用全木糖醇，除了对牙齿有益以外，还能明显减少孩子的耳部感染。木糖醇能够阻止耳部细菌感染及肺炎链球菌即肺炎双球菌的生长。细菌不能利用木糖醇作为能量来源，木糖醇反而能够破坏细菌。

   木糖醇是一种可以从浆果和水果中少量得到的天然甜味剂。工业上，木糖醇是从玉米和榉木以及桦木的纤维物质中获得，是纸浆生产过程中的副产品。木糖醇也被称为桦木糖。

                         （植物提取产业信息网）

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