法国Poitiers的临床研究机构Isoclin最近的研究发现甜瓜中提取的天然成分可用于缓解氧化压力。

   氧化压力是由于细胞、组织和器官中的自由基和过氧化物等引起的，通常会诱发多种疾病，包括转移性乳房癌等。抗氧化剂超氧化物歧化酶（SOD）可消除细胞中的氧化分子，预防氧化压力造成的损害。

   由Marie-Anne Milesi领导的研究人员进行的随机对照双盲试验共招募了70名年龄介于30岁至55岁的健康志愿者。所有的志愿者均表示每日都感到压力大，很疲惫。志愿者随机的被分成两组，一组每日服用一粒甜瓜汁浓缩增补剂胶囊，每粒胶囊中含有140IU的SOD。另一组使用安慰剂。研究持续四个星期。压力和疲惫感通过FARD、PSS-14、SF-12和Epworth scale四种不同的心理压力测试表测量。

   研究人员表示，没有任何的副作用被观察到，但是甜瓜组的压力和疲惫感显著的减少，其困倦、失眠以及兴奋性等得到缓解。同时，安慰剂组的也发挥了强烈的安慰作用。最终，甜瓜组的疲劳以及压力感获得了更好的敢删，尤其是在四周后。安慰剂的效果主要是体现在第一周，这时增补剂没有发挥作用。研究更好的了解了抗氧化剂对压力的活性。进一步的研究需要招募更多的志愿者并持续更长的时间。

   此前，日本医药学院老年医学研究员的动物研究曾表明，甜瓜中提取的SOD增补剂可预防压力造成的认知功能的损害。研究同时发现，甜瓜的超氧化物歧化酶可增强脑部的抗氧化性，预防压力造成的空间以及损害。

（植物提取产业信息网）

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