菊糖和多酚联用可用于减肥领域
时间：2009-10-12
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法国蒙彼利埃的研究人员Daniel Sincholle发现将菊粉纤维、生咖啡多酚和坚果多酚联合使用可有助于减肥，并可促进消化系统的健康。初步的研究发现有效率达到80%，且不会反弹。目前，该产品正在申请专利。
减肥市场领域非常的广阔，根据产品的活性机理，可将减肥产品分成五个类别：增加能量消耗、调整碳水化合物代谢、增加饱胀感或抑制胃口、提高脂肪氧化或降低脂肪合成以及阻碍膳食脂肪的吸收。
此前的研究早已证明纤维素有助于减肥。今年早些时候，加拿大科学家曾报道随机对照双盲试验显示纤维素可以促进超重和肥胖人群的减肥。另一个对儿童的研究也曾报道使用菊糖/低聚多糖增补剂的儿童BMI的增加量更低。
（植物提取产业信息网）
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