芬兰食品安全局：姜提取物对孕妇不利
时间：2009-10-10
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在风险评估部门强调了姜提取物对孕妇的危险性后，芬兰食品安全当局Evira推荐在姜增补剂的标签上标明警示语。
风险评估发现足够数量的姜的消费可能会对胎儿的发育造成不利的影响，因而孕妇应当限制对姜食品增补剂、茶和饮料粉末的消费。处于预防的目的，Evira要求含有姜提取物的产品应当在包装上表明对孕妇的警示语。姜增补剂也不得向孕妇推销。
据了解，姜提取物中的化学成分包括姜烯（30%），b-没药烯（10-15%），倍半水芹烯（15-20%）以及α-姜黄烯-1、香叶醛、香茅醇醋酸盐和姜辣素（约5%）等。
（植物提取产业信息网）
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