美国 Global Business Insight最新的一份运动营养报告指出，2008年，美国运动营养市场容量为54亿美元，包括运动增补剂，运动食品和运动饮料等。产品类别在2003-2008年间增长了4%，但是未来五年，这一市场增长速度将放缓。

   主要因素之一是很多健身者耻于利用运动增补剂来达到健身目的和效果。消费者本身也认为应该寻求在达到健身的目的的同时采用更为健康的方式，而不是过分依赖有功能成分的运动增补剂和食品。并且适合营养需求的产品应该保证随时随地即可供应得到，这本身对销售模式又提出了考验。

   运动营养增补剂在天然产品零售渠道等逐渐成为运动领域主流产品，但是生产企业也不得不尽可能制定生产符合消费者口味容易让消费者接受的产品。

   欧洲运动营养产品销售额为21.7亿美元，预计2013年将达到34.5亿美元。增长率将在5%左右。

（植物提取产业信息网）

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