本月初，英国Brian Ratcliffe教授曾表示对大多数人而言许多食品增补剂并无益处，而且过度的使用维生素C增补剂会诱发胃部问题。如果消费者在食用复合维生素增补剂的同时使用ω-3脂肪酸鱼油增补剂会使维生素A的摄入水平过高。
Ratcliffe教授是苏格兰罗伯特戈登大学药学和生命科学院的教授。他的言论遭到了行业的强烈的反对。

   日前在英国保健食品生产协会（HFMA）的一份声明上，Ratcliffe表示他对鱼油增补剂非常了解，并清楚的表述是鱼肝油和复合维生素联用会有不良反应，但是遗憾的是媒体表述成了鱼油。他还明确的表示鱼油与复合维生素联用不存在维生素A或D超过推荐摄入量的问题。

  HFMA执行董事Graham Keen表示协会已经围绕Ratcliffe教授的谈话进行了直接的交流并澄清了他的观点。协会认为媒体对于Ratcliffe教授言论的报道不实，特别是复合维生素与鱼油联用会使维生素A的摄入过高的报道。在随后的一系列的报道中，媒体对维生素片的服用以及维生素D的服用剂量等都作出了错误的报道。协会对媒体的不负责任的报道很失望，媒体没有注意到增补剂的重要作用，也没有看到增补剂在保障国民健康上的积极意义。

（植物提取产业信息网）

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