甜菊糖甙：圣杯中的糖果？
时间：2009-09-24
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在美国食品与药品管理局12月份的不反对文件中指出甜菊糖甙Reb A是安全的，但这一观点是否为厂商和消费者所接受呢？
Cargill和全球甜品公司（美利生公司的附属公司）已将他们去年呈送给美国FDA的关于甜菊糖甙的资料建立了科学档案。Cargill公司与可口可乐公司合作开发Truvia产品，而全球甜品公司也与百事可乐公司合作生产PureVia产品。
据植物提取产业信息网了解，Reb A被称为是“圣杯中的糖果”，并认为是一种零热量、纯天然的第三代糖果。
虽然目前以甜菊糖甙为基础的相关产品还很少，但该类产品的市场基础已经打好，预计在不久的将来必将热卖。
（植物提取产业信息网）
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