英国不列颠哥伦比亚大学的一项最新研究将评估是否按照推荐的剂量增加孕期女性的维生素D的摄入能够增加母乳中维生素D的含量。加拿大蒙特利尔的报道曾认为增加母亲的维生素D的摄入可以降低婴儿对这一成分的需求。
不列颠哥伦比亚大学(UBC)食品、营养和保健学院科学家Dr Tim Green表示,我们想知道我们能够增加婴幼儿的维生素D的摄入。通过妊娠期和哺乳期的补充,我认为应当可以满足婴儿的维生素D的摄入水平。目前,虽然妊娠女性服用维生素D增补剂,但是通常的母乳喂养并不能满足婴儿的维生素D需求。
维生素D在人体中的主要的作用就是通过增强小肠中的钙和磷等的吸收保持血清中的这些矿物质的含量,congenial保持骨骼健康。此外,它还有助于维持免洗系统并减少炎症。
尽管它是人体必不可少的,但是专家估计,至少有10亿人缺少维生素D的摄入,同时维生素D强化食品却很少。维生素D缺乏症会引起或加速骨质流失和骨质疏松症,肌肉无力、骨折、某些癌症、自身免疫性疾病、传染性疾病以及心血管疾病。有科学证据表明维生素可以降低多种类型的癌症和I型糖尿病的发生率。
研究设计
这次UBC研究将从秋天开始,招募220名温哥华的妊娠女性,孕期在18周至22周,并测定他们的维生素D的含量。研究人员将追踪他们直至哺乳期后六个月。所有的参与研究的女性将包括所有肤色的人种,并将给与不同浓度的维生素D增补剂。研究人员将检测母乳中和婴儿的维生素D的含量。
目前,加拿大卫生部和加拿大婴幼儿协会推荐的婴儿每日从母乳中获得的维生素D应达到400IU。加拿大卫生部还建议维生素D的增补剂应从婴儿出生开始,并保证婴儿每日获得至少10ug(400IU)的维生素D,母乳喂养应一直持续到婴儿满一岁。
(植物提取产业信息网)
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