哈佛：麦糠可降低男性高血压发病率
时间：2009-07-14
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据植物提取产业信息网获悉，哈佛大学的一项最新研究表明，摄入一定量的全麦或糠可有效降低男性的高血压发病率。
据悉，该研究由哈佛公共健康学院进行，参与者多达3万多名健康男性。研究表明，摄入全麦可使高血压的发病率降低19%。研究还注意到，全麦的摄入量与高血压的发病率成反比，糠在其中可能发挥重要作用。
高血压是指收缩压/舒张压高于140/90mmHg，对心血管疾病的发生具有很高的危险性。据悉，欧洲的死亡者中有50%都是死于此类疾病，在此疾病的治疗上每年花费的医疗费用高达1690亿欧元（约合202亿美元）。
（植物提取产业信息网）
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