人参是我国传统的中药，在我国已经有数千年的使用历史。实验室研究发现，人参中的人参皂甙具有免疫作用。 

   由香港大学的Allan Lau领导的研究人员从人参中分离出了其中人参皂甙，均具有免疫抑制作用。Allan Lau表示人参的免疫作用是多种人参皂甙的综合结果，针对不同的免疫特性，在人体内发挥不同的作用。研究人员对人体免疫细胞附加人参皂甙，他们发现从人参中分离出的九种人参皂甙中，有七种能选择性的或抑制炎症基因CXCL-10的表达。Lau对此认为，有必要对人身皂甙对人类严重的和慢性炎症疾病的潜在益处进行进一步的研究。

   此外，研究人员通过精密的净化工艺能整体的检测出人参提取物的免疫作用，并使用基因组和生物活性分析识别出了单独的成分和各自的生物活性。生物活性鉴定和细胞信息技术描述了人参对人体U937前单核细胞的免疫调节作用。

（植物提取产业信息网）

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