最近随着生育醇和生育三烯酚的全光谱研究的曝光,维生素E也越来越受到媒体的关注。最近有数项比较大的临床研究指出维生素E并没有保护心血管的功能。进一步了解发现,这些研究都只用了α-生育醇,而且还是用合成的生育醇。合成的生育醇是石油的副产品,是8种α-生育醇的同分异构体,其中只有一种结构具有天然α-生育醇的生物活性。
维生素E包括四种生育醇和四种生育三烯酚(分别标记为α、β、γ、δ)。其中α-生育醇是早先研究最多也是最广为人知的一种维生素E。而对于生育三烯酚的研究则很少。天然的α-生育醇通常与其他的生育醇混合在一起,很难完全分离。另外,摄入太多的α-生育醇会减少机体内其他的维生素E异构体,尤其是γ-生育醇的存在量。
据植物提取产业信息网了解,也就是在近年来的一些实验才表明,生育三烯酚本身对心血管健康就有作用,不需要与生育醇共同作用。研究发现,生育三烯酚对心血管的作用包括降低血液胆固醇、缓解动脉粥样硬化、减轻血小板凝集、抑制粘性分子和粘性细胞的表达、降血压以及降低动脉硬化等作用。研究发现生育三烯酚,尤其是γ-生育三烯酚,对心血管具有明显的保护作用。
生育三烯酚介绍:
生育三烯酚是维生素E家族中的一份子。维生素E是由八种不同的物质组成的:α-、β-、γ-、δ-生育三烯酚和α-、β-、γ-、δ-生育醇。生育醇是最常见的维生素E,但生育三烯酚则可能是更有效的维生素E。生育三烯酚的结构与生育醇相似,但其侧链上含有三个双键,这一结构使得生育三烯酚具有抗氧化作用,有益于身体健康。
如果要增强机体抗氧化性的人可补充生育三烯酚。棕榈提取的生育三烯酚中含有生育醇、植物甾醇类(可抑制胆固醇的吸收)、鲨稀(一种很强的抗氧化剂)和类胡萝卜素。这些物质的结合对机体健康更为有效。专家建议每天补充30-50mg的生育三烯酚对心血管系统和乳腺健康最为有效。
(植物提取产业信息网)
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