以色列营养成分生产巨头花臣公司在本月美国加利福尼亚州举行的IFT贸易展上推出公司的最新动作。花臣公司将在功能饮料市场下功夫，水果提取物和有机植物提取物将是公司重点开发的项目。

   今年三月份花臣公司（Frutarom）公司花了1720万美元买下了加州的特殊香料（Flavor Specialties），此次IFT贸易展上花臣与加州的合作伙伴一起展出了公司的特色运动饮料，有机成分和植物提取物，以及新甜味剂。

花臣初步开发的产品主要有:

石榴果和Acai果浓缩物的2盎司运动饮料
有机甜味剂甜菊糖甙饮料
辅酶Q10，Omega-3，维生素三合一加强型运动饮料
拉美热带风味凤梨-番石榴混合果汁浓缩物
摩卡和法兰西香草冰咖啡等

   花臣公司今年来在食品成分领域大刀阔斧购买一些同行，在今年年初花臣就购花了1200万美元买下英国的香料公司牛津香料公司等，以此来加强公司的研发和市场部署能力。在经济不景气的今天，如何吸引消费者的眼球，让消费者为了新颖的营养成分形式掏腰包是花臣公司的最重点市场策略。

    2007年，花臣有7此收购企业举措，2008年花臣公司的销售增长25%，4.743亿美元。花臣公司的重点市场依然是美国功能饮料市场。

    目前花臣公司与120个国家有贸易关系，全球有1500名雇员，在欧洲，北美，以色列和亚洲都有生产工厂。

（植物提取产业信息网）

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