市场调查显示，尽管目前政策上不明确，欧洲心脏保健成分市场仍有力的增长。2007年这一领域市值草果4.2亿欧元，增长了20%。

   引起这一变化的驱动因素是由于消费者希望通过膳食和生活方式的调节保持心脏的健康，而不是花费昂贵的保健体系。同时，这一变化还受到了政府和广告宣传的推动，一些国家批准的保健说明书对此也具有推动作用。但是欧洲这一领域的最大的挑战仍然是比美国严厉的多的管理体系。

   由于人口的老龄化，心脏保健产品领域的增长潜力仍然巨大。据估计，至2020年，欧洲60岁以上老年人的人口比例将从目前的20%上升到25%。生产商应保持在这一领域的研发和市场战略，以保证竞争优势。

   据植物提取产业信息网了解，2007年欧盟27国对心血管病（CVD）的保健支出高达1920亿欧元。目前应用心脏保健，降低胆固醇的产品主要是多酚类、ω-3脂肪酸、β-葡聚糖以及大豆蛋白。其他证明有效的成分还有纤维素、抗氧化剂、绿茶以及辅酶Q10等产品。

（植物提取产业信息网）

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