由美国南达科他州大学的著名教授Chandradhar Dwivedi领导的研究人员发现，膳食中添加亚麻可以预防直肠结肠肿瘤或抑制肿瘤的生长。

   Dwivedi表示，研究使用了特殊的老鼠，他们由于基因突变而会自然发生肠部肿瘤。这一方法已被用于研究遗传性个体的癌症预防效果。研究结果表明，与对照组相比，膳食中添加了亚麻子和亚麻油的膳食的小肠发生肿瘤的几率减少了45%，同时产生的肿瘤也小的多。

   这次研究结果对人类也有重要的意义。在美国，结肠直肠癌是引起死亡的第三大癌症。美国癌症协会的统计数表明，2008年，美国新增10.8万结肠癌病例和4.08万直肠癌病例，因直肠结肠癌死亡近5万例。

   亚麻子中含有大量的α-亚油酸、ω-3脂肪酸、木质素类和多种抗氧化剂。Dwivedi此前已经对亚麻子和亚麻油对结肠直肠癌的治疗效果进行了大量的研究并证明了其有效性。进一步的研究需要确定亚麻子用于人类膳食中发挥最大效果的的最佳用量以及其作用机理。

（植物提取产业信息网）

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