美国的最新研究表明甘草提取物甘草酸可以用于预防肠癌。美国范德比尔特大学医学中心的科学家压线使用甘草酸可以抑制11-β-羟类固醇脱氢酶2型(11-β-HSD2),11-β-HSD2在肠癌的发展过程中会起到关键的作用。肠癌在美国和英国分别是引起死亡癌症排名的第二和第三位。
研究员Raymond Harris和 Ming-Zhi Zhang还认为,甘草的这种保护作用也可能与另一种酶环氧化酶(COX-2)有关。他们以前的研究了COX-2在肾中的规律,并发现11-β-HSD2能够抑制COX-2在肾中的表达。
甘草的长期使用问题
人类用甘草治疗咳嗽、便秘等疾病已经有数千年,但是这次研究揭示了甘草酸在治疗肠癌中的潜力。COX-2抑制剂非甾体型抗炎药物(NSAIDs)如布洛芬或COX-2选择性抑制剂如罗非西布能使老鼠和遗传性肠癌患者的肠息肉变小,但这两种药都具有强烈的副作用,因而限制了他们的使用。而甘草化合物则没有这种副作用。
研究人员表示,这次研究表达了11-β-HSD2在人类肠癌和大鼠肠癌中的表达,并与COX-2的表达和活性有关系。甘草酸则能抑制11-β-HSD2的表达,并抑制11-β-HSD2的基因。此外,由于11-β-HSD2仅在肾和肠中具有高度活性,在这些组织中具有特效。而且,研究人员还注意到甘草也有一定的副作用,长期使用会引起低血钾和高血压,这些副作用可能与11-β-HSD2被抑制有关。
Harris和同事正在继续研究11-β-HSD2抑制剂的机理,他们还计划寻找这种酶在肺和其他组织中的作用。
(植物提取产业信息网)
本网文章仅限交流,请勿转载!如转载,请联系herbridge@163.com !
- 营养健康全产业链展示汇聚!10月AAES2022等你闪耀深圳
- 媒体合作推文|8大奖项结果,150+创新品牌共同见证,第四届iSEE全球食品创新奖重磅揭晓!
- 【全新起航】AAES2022与时代共生——活下来,赢未来!
- FFNS2022倒计时15天!伊利、福建亲亲、无限极、和黄健宝确认参会,最新日程来啦
- 益生菌细分领域的黄金时代,SYNFORU®为你打造从头到脚360度的呵护
- 【思考·洞察】六月寄语:说说产业里“陆地粮”和“海洋粮”的认知差
- 精密发酵技术,植物肉市场的关键“突破”
- 植提桥
- 最新!FFNS2022延期至6月30日举办,品牌商免费参会,先到先得!
- 数据报告,Z世代对肉类替代品兴趣高,植物基的机会在冷冻、零食等类别